!!!Tip na netradiční vánoční dárek!!!

Dárkové balení piva ve skle z našeho minipivovaru. Ježiš, Marja, Jozef určitě pod stromkem udělá radost. Cena komplet dárkového balení je 429,-. V prodeji i jednotlivé lahve za cenu 139,-.

Opavské zázvorové opět na čepu.

Opavské zázvorové 11° je silně aromatické pivo, které má výraznou citrusovou až ostře pikantní chuť. Při vaření jsme použili 12 kg zázvoru. Pivo je vhodné pro všechny fanoušky netradičních chutí a pro všechny milovníky zázvoru.

!!!Cloudy ALE 11° na čepu!!!

Co rozjasní den lépe v zataženém počasí, nežli osvěžující pivo, jež je díky podílu nasladovaného čiroku mírně zakalené (cloudy) a jemné nasládlé chuti, která se krásně snoubí s citrusovo-květinovým aroma chmelů Citra a Cascade.

Pivo je uvařeno ve spolupráci s pivovarem Špicer.

!IPA 14° na čepu!

Pivo ve stylu RED IPA. Použili jsme nesladovaný červený čirok a chmely CITRA, COLUMBUS. Hořkost je výraznější se středním dozníváním a aroma citrusové, bylinné až kořeněné.

!STOUT 11° NA ČEPU!             

Pro fanoušky lehkých pražených piv dle vzorů z Irska jsme si připravili náš Irish Dry Stout. Pivo se vyznačuje vysokou pitelností, krémovým tělem a dominantní chutí pražených kávových sladů s doznívající hořkostí. Při vaření jsme použili červený čirok, ovesné vločky a chmel Summit.

!Cold IPA 14° na čepu!

Pivní styl COLD IPA vznikl v USA teprve nedávno. Hlavní odlišností tohoto stylu je zakvašení při nižší teplotě spodními kvasnicemi, proto název COLD a použití části sladu rýžovými vločkami k dosažení jemnosti a suchého charakteru. Bylo použito studené chmelení jako u stylu IPA s chmely MOSAIC a CITRA.

Pedál na čepu!

Pedál je desítka se středním tělem. Použili jsme chmel MANDARINA BAVARIA, který byl v hojném množství přidán také do studeného chmelení.

Ideální na krásné slunečné dny, velmi osvěžující nejen pro dámy a cyklisty…..

Pivní klenot NEIPA po 4 letech opět v Opavě!!!

NEIPA 15 % EPM na čepu. New England IPA je typická výrazným základem díky ovesným vločkám a velkému množství chmele použitého na studené chmelení. Díky tomu je pivo ovocně voňavé, džusové, šťavnaté a vybízí k dalšímu napití. Ochutnejte a zažijte nepoznané.

Cloudy ALE na čepu

Světle svrchně kvašené plné pivo. Osvěžující pivo, jež je díky podílu nasladovaného čiroku mírně zakalené (cloudy) a jemné nasládlé chuti, která se krásně snoubí s citrusovo-květinovým aroma chmelů Citra a Cascade.