Cold IPA je moderní pivní styl, který kombinuje intenzivní chmelové aroma a hořkost klasické IPA s extrémně čistým, suchým a křupavým profilem světlého ležáku. Tento styl vznikl v roce 2018 v americkém pivovaru Wayfinder Beer v Portlandu pod vedením sládka Kevina Daveyho. Cílem bylo vytvořit protipól k hutným, sladkým a zakaleným New England IPA (NEIPA).
